| ２０１２年 １月号 | １２月号 |
| ☆メニュー ・牛しぐれ煮ごはん ・いちごムース  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・米粉de中華風ドリア ・ジュリエンヌスープ  レシピ（JPG形式） |
| しょうががきいて甘辛加減が調度よくごはんに合います。いちごムースは簡単で何のコツもいらないのに、ふわっと仕上がりました。デザートがあるとうれしいですよね。 | 中華風ドリアなんてはじめてです！くどくなくて、とても口に合います。米粉を使うとホワイトソースが驚くほど簡単に出来てしまうんですね！ |
| １１月号 | １０月号 |
| ☆メニュー ・秋の炊き込みごはん ・くずし豆腐汁  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・豚肉と大根のこってり煮 ・キノコたっぷり石狩汁  レシピ（JPG形式） |
| こんがり焼いた鮭は炊き込んでもまったく生臭くありません。鮭の塩味とほんわか甘いさつまいもがお互いを引き立て合ってます。ごま塩のアクセントもグー！ |
朝夕寒くなってきたので、温かい石狩汁にほっとします。甘辛く煮たしみしみ大根は新米ごはんがどんどんすすむ一品！収穫の秋に感謝！！ |
| ９月号 | ８月号 |
| ☆メニュー ・サンマの味噌混ぜごはん ・ナスとベーコンの味噌汁  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・夏野菜たっぷり和風スープカレー ・簡単ピクルス  レシピ（JPG形式） |
| 夕食などで残ってしまった塩焼きを使って、おいしい混ぜご飯が作れてしまいます！どこか懐かしく、やわらかいお味です。 | 煮込まないのに、コクと深みのあるカレーです。鶏肉はヘルシーだし、さらっとした口当たりが暑い日にぴったり！ピクルスを簡単に自分で作れるなんて、うれしいです。 |
| ７月号 | ６月号 |
| ☆メニュー ・夏野菜の韓国風混ぜごはん ・サバ缶ｄｅ簡単つみれ汁  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・野菜たっぷり梅納豆どんぶり ・トロトロワカメのスープ  レシピ（JPG形式） |
| 塩とゴマ油を混ぜただけで、風味良く仕上がります。ジャガイモのサクサクした食感がとまりません。つみれは簡単なのにおもてなしにも使えるほど本格的！ | いろんな栄養も取れるし、野菜のサクサクとした食感に梅干しがアクセントになって、どんどん食がすすみます。冷蔵庫にあるもので出来るし、火を使わなくていい。まさに節約レシピですね。 |
| ５月号 | ４月号 |
| ☆メニュー ・ツナ味噌ピーマン ・万能卵味噌  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・アサリとキャベツの簡単リゾット ・卵とパン粉のスープ  レシピ（JPG形式） |
| 卵を入れて火を通したら、炒り卵みたいになってしまうのでは、と心配しましたが、しっかり火を通すことで、みそが香ばしくなり、卵のまろやかさと一緒になって、とてもおいしいです。まさに何にでも使える万能みそ！！ | お米からではなく、ごはんを使うのでとても簡単！アサリのうまみがご飯にしみこんで、春キャベツとの相性もピッタリです！ベーコンを加えたりしても、合いそう。 |
| ３月号 | ２月号 |
| ☆メニュー ・炊き込みちらし寿司 ・菜の花と麩のすまし汁  レシピ（JPG形式） |
☆メニュー ・ふわふわあんかけ丼 ・カボチャの味噌スープ  レシピ（JPG形式） |
| 酢も一緒に炊き込むので、酢がとんでしまうのでは？と思いましたが、しっかりとちらし寿司になります。簡単に作ったとは思えない仕上がりで、市販の素を使うより美味しい！ | まさに、寒い冬に作りたい簡単お助けレシピ！ねぎとしょうがのきいた熱々のあんは、今までのあんかけ丼とは一味違った美味しさです。下にひいたほうれんそうも知らないうちにたくさん食べられます。 |
